Những điều cần lưu ý khi vệ sinh nhà bếp sau Tết

5.0/5 (1 Reviews)
25-02-2022

Bếp là không gian được sử dụng thường xuyên trong dịp Tết, phục vụ nấu nướng và ăn uống của gia đình. Nấu nướng nhiều, dầu mỡ bám dính, nhiều thức ăn thừa… khiến căn bếp trở nên bẩn, là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Do vậy, sau mỗi dịp Tết qua đi là thời điểm chị em đau đầu với việc vệ sinh dọn dẹp căn bếp bừa bộn.

Bạn vệ sinh nhà bếp sau Tết nhưng không đúng cách sẽ khó làm sạch cặn bếp. Chia sẻ dưới đây là những lưu ý nhỏ trong quá trình vệ sinh bếp ăn sau tết giúp chị em thực hiện công việc hiệu quả.

Những điều cần lưu ý khi vệ sinh nhà bếp sau Tết

Những vị trí quan trọng cần chú ý khi vệ sinh nhà bếp

Tết là thời điểm bận rộn với nấu nướng, nhà bếp được sử dụng tối đa công suất để chuẩn bị cỗ, mâm cơm gia đình. Việc vệ sinh nhà bếp trong tết ít được chú ý, khiến không gian bừa bộn, lấm bẩn và phát sinh nấm mốc. Chị em nội trợ thường vệ sinh bếp sau mỗi đợt tết để bắt đầu năm mới thuận lợi.

Căn bếp chứa nhiều đồ ăn, thực phẩm, đồ dùng nhà bếp… Không gian bếp cũng dễ bị dính bẩn sau nấu nướng và ăn uống, phát sinh rác và mầm bệnh nếu không được làm sạch. Nhà bếp với nhiều không gian và vị trí cần được làm sạch như:

  • Khu vực bếp nấu ăn với bếp ga, tường bếp cần được lau chùi làm sạch khỏi dầu mỡ, thức ăn bắn bám dính. Đây là khu vực dễ bị bẩn, phát sinh nấm mốc khó tẩy rửa cần được làm sạch để việc chế biến đồ ăn sạch an toàn. 
  • Tủ bồn rửa bát thường bị rò rỉ nước, chứa nhiều đồ gia vị, đồ dùng nhà bếp. Không gian tủ bồn rửa ẩm thấp, là nơi lý tưởng cho chuột, kiến, gián trú ngụ. Do vậy, người dùng cần tiến hành lau chùi, vệ sinh khô ráo, xịt  thuốc diệt kiến gián.
  • Bổn rửa bát sử dụng chết biến, rửa đồ ăn, bát đĩa thường xuyên dễ bị dính bẩn. Mảng bám thức ăn tích tụ sẽ khiến vi khuẩn phát triển mạnh, gây mùi hôi và tái nhiễm bẩn thức ăn. Cọ và đánh các vết dầu mỡ bám dính trên thành bồn, vệ sinh giỏ lọc rác, đường ống thoát nước.
  • Vệ sinh tủ, kệ nhà bếp, khu vực kệ bát sau tết. Các kệ tủ ít được chú ý đến, dễ bị bám bụi bẩm, nấm mốc phát triển hay kiến gián làm tổ… Chị em cần thực hiện vệ sinh kệ tủ 1 tuần/ lần để làm sạch không gian chứa đồ, chén đĩa, giảm bụi bẩn.
  • Lò nướng, lò vi sóng hay các thiết bị chế biến điện tử cần được làm sạch sau tết. Bởi, thời gian tết chế biến nhiều món ăn, dầu mỡ, thức ăn thừa bám dính không được vệ sinh sẽ tạo điều kiện cho mốc, nấm phát triển. Thành lò, vỉ nướng, khay chứa dầu mỡ dư thừa lâu ngày bị bẩn sẽ làm nhiễm bẩn thức ăn trong quá trình chế biến tiếp theo và làm hỏng đồ điện tử.
  • Tủ lạnh hay tủ đông chứa thực phẩm cần được dọn dẹp sạch sau tết. Bởi, tủ lạnh chứa nhiều đồ ăn tươi sống và đã được chế biến, rau củ quả… Không gian tủ lạnh bẩn dễ gây lây nhiễm chéo vi khuẩn, ảnh hưởng đến đồ ăn gây ngộ độc thực phẩm. Tổng vệ sinh toàn bộ ngăn mát, ngăn đông tủ lạnh, rã đông đá, các khay chứa đồ và vứt thức ăn quá hạn khỏi tủ.

Các công cụ vệ sinh nhà bếp hiệu quả nên sử dụng

Sau tết, chị em cần thực hiện tổng vệ sinh bếp ăn sạch, loại bỏ rác thải khỏi không gian chế biến nấu nướng. Sử dụng công cụ vệ sinh nhà bếp phù hợp để làm sạch bề mặt và bảo vệ đồ dùng. Một số dụng cụ vệ sinh nhà bếp đắc lực, có sẵn trong nhà mà chị em nên sử dụng:

  • Sử dụng chanh tươi và muối hoặc giấm trắng để vệ sinh bề mặt nhà bếp, bàn bếp, bếp ga. Chanh tươi/ giấm có khả năng tẩy dầu mỡ, các vết bám cứng đầu mà không gây ăn mòn hư hỏng bề mặt hay ảnh hưởng đến da tay. Đồng thời, giấm làm mất mùi hôi, tanh trong không gian bếp hiệu quả. 
  • Baking soda được pha lẫn với nước theo tỷ lệ 2:1 tạo hỗn hợp sệt để vệ sinh đồ dùng nhà bếp: tủ, lò vi sóng, tủ lạnh, bồn rửa bát. Cho hỗn hợp lên bề mặt cần vệ sinh từ 10-15 phút, sau đó dùng khăn mềm lau sạch. Bạn có thể kết hợp baking soda và chanh để tăng hiệu quả đánh bay các vết bẩn cứng đầu như dầu mỡ lâu ngày, nấm mốc…
  • Sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để vệ sinh các bề mặt có vết bẩn cứng đầu. Hóa chất cần được pha loãng để sử dụng, dùng cọ hoặc khăn mềm lau khô các vết bẩn.

Các công cụ vệ sinh nhà bếp hiệu quả nên sử dụng

Nhà bếp sau tết cần được vệ sinh làm sạch đúng cách, để đảm bảo an toàn vệ sinh và bảo vệ đồ dùng. Vệ sinh nhà bếp cần chú ý đến các vị trí quan trọng như: Bàn bếp, bếp ga, tủ chứa thực phẩm, tủ bồn rửa bát.. để loại bỏ tất cả rác thải, chất bẩn phát sinh sau dịp tết bận rộn. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ hữu ích giúp bạn đọc vệ sinh nhà bếp sau tết sạch an toàn.

Liên hệ tư vấn - Vệ sinh công nghiệp

CÁC BÀI VIẾT MỚI NHẤT CỦA NĂM SAO

Thuốc tím là gì? Cách sử dụng để tẩy vết bẩn ra sao?

Thuốc tím là gì? Cách sử dụng để...

Thuốc tím là một hợp chất hóa học có thể đánh bay các vết bẩn cứng đầu vô cùng hiệu...

Nhất chi mai là gì? Cách trồng và chăm sóc hoa đúng cách

Nhất chi mai là gì? Cách trồng...

Với vẻ đẹp độc đáo và khác biệt mà nhất chi mai đã được nhiều người ưa chuộng. Tuy...

Hướng dẫn chi tiết về cách trồng hành lá tại nhà đơn giản

Hướng dẫn chi tiết về cách trồng...

Việc tự trồng hành lá tại nhà sẽ giúp đảm bảo an toàn và đáp ứng kịp thời nhu cầu sử...

Top 5 loại bột thông cống hiệu quả, an toàn cho gia đình

Top 5 loại bột thông cống hiệu...

Đường cống lâu ngày không được vệ sinh sẽ gây ra tình trạng tắc nghẽn cống. Do đó, bạn...

Cách thông tắc bể phốt đơn giản tại nhà giúp tiết kiệm chi phí

Cách thông tắc bể phốt đơn giản...

Việc tự thực hiện thông tắc bể phốt tại nhà sẽ giúp tiết kiệm chi phí cho gia đình. Tìm...

Top 10 mẫu nhà vệ sinh đẹp hợp phong thủy cho gia chủ

Top 10 mẫu nhà vệ sinh đẹp hợp...

Mỗi gia đình sẽ có một phong cách thiết kế phòng vệ sinh khác nhau. Tại bài viết này,...

  • icon zalo