Trong mỗi tổ chức, doanh nghiệp, trường học hay bất kỳ một cơ sở nào, công việc tạp vụ luôn đóng một vai trò quan trọng, dù không phải lúc nào cũng được nhắc đến nhiều. "Tạp vụ là gì?" không chỉ là câu hỏi của những người đang tìm kiếm công việc mà còn là sự quan tâm của những ai muốn hiểu rõ về nghề nghiệp đáng quý này.
Tạp vụ là gì?
Về định nghĩa tạp vụ là gì, hay còn được gọi là lao công, bao gồm những cá nhân chuyên nghiệp trong lĩnh vực vệ sinh môi trường. Họ gánh vác trọng trách duy trì một không gian sạch sẽ, thơm tho, và ngăn nắp tại đa dạng địa điểm lớn như công ty, văn phòng, khách sạn, nhà hàng, hay các khu vực cộng đồng như bệnh viện, các cơ sở giáo dục,...
Mục tiêu chủ chốt của tạp vụ là đảm bảo độ sạch sẽ tại các khu vực được phân công. Tạp vụ trong các cơ quan và tổ chức chịu sự điều hành của quản lý phòng ban và quản lý tổ chức. Đáng chú ý, thu nhập của nghề tạp vụ ngày càng trở nên hấp dẫn, thu hút nhiều người tìm kiếm cơ hội trong ngành Nhà hàng – Khách sạn.
Ví dụ, tạp vụ bếp phải bảo đảm vệ sinh sạch sẽ trong khu vực bếp, trong khi tạp vụ nhà hàng chú trọng đến vệ sinh tổng quát của toàn nhà hàng. Tại các cơ quan lớn, tạp vụ hoạt động theo chỉ đạo của giám sát hoặc người đứng đầu phòng tạp vụ. Ngược lại, ở các cơ quan nhỏ hơn, tạp vụ làm việc một cách độc lập dưới sự quản lý của từng bộ phận.
Làm tạp vụ là làm gì?
Sau khi hiểu rõ nhân viên tạp vụ là gì, công việc hàng ngày yêu cầu sự chính xác, khéo léo và tập trung vào chi tiết, bao gồm:
Chuẩn bị dụng cụ
Mỗi ngày, nhân viên tạp vụ sẽ nhận các chỉ đạo cụ thể về khu vực cần làm sạch từ người quản lý, chuẩn bị và tổ chức các công cụ cần thiết một cách gọn gàng, đảm bảo không gây cản trở hoặc ảnh hưởng đến vẻ đẹp chung của nhà hàng.
Vệ sinh cơ bản
Bao gồm việc quét, hút bụi sàn nhà, thảm, hành lang và cầu thang, sử dụng máy móc chuyên dụng và hóa chất an toàn, phù hợp với từng loại bề mặt.
Vệ sinh khu vực vệ sinh
Làm sạch mọi khu vực của toilet từ bên trong ra ngoài, bao gồm bồn cầu và khu vực xung quanh, sử dụng hóa chất tẩy rửa đặc biệt, đồng thời thay thế các vật tư cần thiết như giấy vệ sinh và tinh dầu, để đảm bảo không gian luôn tươi mới và sạch sẽ.
Duy trì vệ sinh khu vực phục vụ
Nhân viên tạp vụ cần luôn sẵn sàng phối hợp với đội ngũ phục vụ, nhanh chóng xử lý mọi yêu cầu hoặc sự cố phát sinh, đảm bảo không gian phục vụ khách hàng luôn ở trạng thái tốt nhất.
Bảo dưỡng và quản lý dụng cụ
Công việc này yêu cầu nhân viên tạp vụ phải kiểm tra, bảo quản và duy trì trạng thái tốt của tất cả công cụ và thiết bị được phân công, đồng thời bảo trì chúng sau mỗi lần sử dụng.
Bàn giao công việc
Sau khi hoàn thành các công việc vệ sinh, nhân viên tạp vụ cần thu dọn, kiểm tra lại công cụ và bàn giao công việc cho ca làm việc tiếp theo, đảm bảo mọi thứ được sắp xếp ngăn nắp và sẵn sàng cho ngày làm việc mới.
Mô tả công việc nhân viên tạp vụ theo từng vị trí
Công việc của nhân viên tạp vụ không dừng lại ở việc quét dọn sơ lược. Tùy thuộc vào môi trường làm việc và vị trí đảm nhiệm, nhiệm vụ của họ có thể khác nhau đáng kể.
Công việc của tạp vụ tại tòa nhà
Các công việc cơ bản của một nhân viên tạp vụ toàn nhà sẽ bao gồm các đầu việc sau:
- Quét dọn và lau chùi khu vực sảnh, hành lang, cầu thang
- Làm sạch cửa kính, tay nắm cửa, khung cửa và lan can
- Vệ sinh khu vực thang máy
- Duy trì sự sạch sẽ của nhà vệ sinh chung
- Thu gom và xử lý rác thải thường xuyên
- Kiểm tra và bổ sung các vật tư như giấy vệ sinh, nước rửa tay, nước sát khuẩn
- Quét dọn khu vực xung quanh tòa nhà như bãi đậu xe, sân chơi
- Giám sát và báo cáo về tình trạng của các thiết bị
Công việc của tạp vụ bếp
Khác với tạp vụ tòa nhà, tạp vụ bếp sẽ thực hiện các đầu mục công việc sau:
- Dọn dẹp và sắp xếp các đồ dùng bếp, đảm bảo môi trường làm việc gọn gàng, sạch sẽ
- Thực hiện công tác vệ sinh tủ lạnh, loại bỏ các vết bám dính trên bếp, sử dụng hóa chất để khử trùng và loại bỏ mùi, đồng thời lau chùi các thiết bị như lò nướng, lò vi sóng, nồi cơm điện
- Sử dụng hóa chất chuyên biệt để loại bỏ vết ố trên bồn rửa chén và vệ sinh sạch sẽ các chất thải thực phẩm tồn đọng
- Kiểm tra và đánh giá tình trạng hoạt động của các thiết bị bếp
- Rửa và làm sạch các dụng cụ nhà bếp như chén, bát, xoong, nồi, chảo, và đồ ăn thức uống khác
- Hỗ trợ nhân viên bếp trong việc chuẩn bị và sơ chế thực phẩm
- Duy trì sự sạch sẽ và ngăn nắp tại khu vực ăn uống của các cơ sở như nhà máy, trường học, nhà hàng và khách sạn
Công việc của tạp vụ văn phòng
Thông thường, nhân viên tạp vụ văn phòng sẽ làm và thực hiện các đầu mục công việc cơ bản sau:
- Dọn dẹp và sắp xếp gọn gàng các vật dụng trong khu vực văn phòng, bao gồm quét dọn và lau chùi bàn ghế tại các phòng làm việc và phòng họp
- Lau chùi cửa ra vào, cửa sổ, và tay nắm cửa, đồng thời thu gom rác thải tại các bàn làm việc và thùng rác trong văn phòng
- Tại khu vực lễ tân và sảnh, nhân viên tạp vụ phải quét dọn và lau chùi sàn, sắp xếp lại đồ dùng trên bàn, vệ sinh cửa ra vào và thu gom rác
- Vệ sinh khu vực hành lang và xung quanh công ty, bao gồm quét dọn và lau chùi sàn hành lang, cầu thang, thang máy, lan can, lau cửa sổ, và thu gom rác
- Dọn dẹp và vệ sinh kỹ lưỡng khu vực toilet, bao gồm phòng vệ sinh, lavabo, gương, vòi nước, đồng thời kiểm tra và bổ sung giấy vệ sinh và nước rửa tay định kỳ, cũng như thu gom, đổ rác và thay túi rác thường xuyên
▷ Xem thêm: Lưu ý gì khi tìm việc tạp vụ văn phòng tại Tp.HCM
Công việc của tạp vụ trường học
Công việc của một nhân viên tạp vụ trường học thông thường sẽ bao gồm các hạn mục công việc sau:
- Quét sạch sân trường, cầu thang, hành lang, phòng học và giảng đường
- Lau dọn cửa kính, cửa gỗ, khung cửa và lan can, cầu thang, hành lang
- Loại bỏ mạng nhện, loại bỏ kẹo cao su dính trên nền, sắp xếp lại bàn ghế trong phòng học và giảng đường sau khi dọn dẹp
- Duy trì vệ sinh khu vệ sinh một cách thường xuyên
- Lau chùi vết bẩn trên tường, bảng đen và bàn ghế trong giảng đường A khi có các cuộc họp
- Chuẩn bị nước uống cho cán bộ, giảng viên và sinh viên phục vụ các cuộc họp, hội thảo
- Nhắc nhở và hướng dẫn sinh viên tuân thủ quy định của trường về việc bảo vệ tài sản và duy trì vệ sinh trong khuôn viên
- Tham gia vào công tác bảo vệ tài sản, tiết kiệm điện và nước cho trường
- Kịp thời phát hiện và báo cáo sự hỏng hóc của trang thiết bị để lên kế hoạch sửa chữa hoặc thay thế, giữ gìn vệ sinh trong trường
Các tiêu chuẩn và yêu cầu về nhân viên tạp vụ
Dù không đặt nặng vấn đề bằng cấp, tạp vụ lại là công việc yêu cầu kỹ năng và đức tính cụ thể như:
- Khả năng quan sát linh hoạt, nhận diện nhanh chóng các vấn đề
- Năng lực tiếp thu và áp dụng hiệu quả các thiết bị chuyên biệt tại nơi làm việc
- Khả năng giao tiếp hiệu quả
- Quản lý thời gian linh hoạt
- Sắp xếp và tổ chức công việc một cách logic
- Làm việc với tốc độ nhanh, mang lại hiệu quả cao
- Khả năng thích nghi nhanh với môi trường và điều kiện làm việc
- Giải quyết các tình huống phát sinh một cách thông minh
- Nắm vững cách sử dụng các dụng cụ vệ sinh cơ bản và chuyên nghiệp
- Am hiểu về các sản phẩm, dụng cụ, hoá chất vệ sinh
- Sức khỏe dẻo dai, bền bỉ
- Đức tính trung thực, kiên nhẫn, tỉ mỉ và cẩn thận trong từng công việc
Mức lương và thu nhập của nhân viên tạp vụ
Với một công việc không yêu cầu cao về chuyên môn, mức thu nhập của nhân viên tạp vụ hiện dao động từ 4 triệu đến 6 triệu đồng mỗi tháng. Ngoài mức lương cố định, nhiều doanh nghiệp còn đưa ra các khoản thưởng, trợ cấp cho nhân viên tạp vụ làm việc toàn thời gian.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mức thu nhập có thể biến đổi tùy thuộc vào từng loại hình doanh nghiệp, địa điểm làm việc, đặc thù môi trường và yêu cầu cụ thể của công việc. Hãy chuẩn bị sẵn sàng hồ sơ cá nhân ngay cả khi đi phỏng vấn, vì một số doanh nghiệp có thể yêu cầu bạn cung cấp ngay từ vòng đầu tiên.
Nhân viên tạp vụ là công việc lao động phổ thông tốt với mức thu nhập ổn định, không yêu cầu quá nhiều về bằng cấp và kinh nghiệm. Hiện nay, có rất nhiều loại hình nhân viên tạp vụ khác nhau với đa dạng mức giá, dịch vụ và thời gian làm việc. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, Vệ Sinh Công Nghiệp là đơn vị chuyên cung cấp tạp vụ an toàn, uy tín với mức giá hợp lý hiện nay. Liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 028.3886 8899 để được tư vấn và báo giá chi tiết hơn nhé!
